冠心病的发病率越来越多也越来越年轻化，现在已经成为常见的心脏病之一，给我们的生活带来了极大的危害，冠心病的饮食对于疾病治疗有很大的帮助，那么我们一一来介绍，首先不能抽烟喝酒，要戒烟戒酒，香烟的尼古丁对心血管有直接的损伤作用，能让血压升高，心跳加快，并且引起心率失常，甚至引发心绞痛，而酒精有扩张血管的作用，绝对禁止饮用大量的烈酒， 　步骤/方法：1、每天的食物以蔬菜为主，多吃低热量、低脂肪的食物，避免高热量高脂肪的食物，选择的蔬菜也是要能将脂肪的蔬菜，比如芹菜、红萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、苦瓜、花生米、大蒜、香菇、海带等， 　2、在炒菜方面应该用植物油，菜籽油、花生油，血脂不高的可以用猪油来炒菜，每天的饮食应注意清淡为主，少吃盐，少吃油，食用盐可以增高血压，加重心脏的负担，引起水肿的作用， 　3、腌制的食物尤其有敬而远之，饮食有姐，合理的营养，老年人一般脾胃功能都衰退了，比较油腻的，燥热的，辛辣的，和生冷的食物都应该少吃或不吃，吃饭不可过饱，要做到合理的膳食，平衡饮食 　注意事项： 　老人家冠心病可以多吃一些红色的食物，每天可以喝少量的葡萄酒，但是不能过量，还而已适当的补充瘦肉，牛肉是很不错的，尤其要多吃羊肉和狗肉，这两张是高热量的食物，可以御寒，多吃苹果和西瓜，控制血压