西梅，来自美国加州，也称为加州梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。那么，西梅不可以和什么一起吃?

西梅不可以和什么一起吃

西梅 茶：西梅不可以和茶一起吃，西梅中含有矿物，在其中铁的成分最大，而茶叶茶中带有很多的单宁酸，假如一同服用，单宁酸与含铁产生化学变化，会比较严重影响含铁的消化吸收，因此爱喝茶的人切勿茶与西梅另外服用。

西梅 西兰花：西梅不可以和西兰花一起吃，西梅中带有很多的矿物钙，而西兰花中带有丰富多彩的草酸，假如西梅与西兰花同食，钙与草酸会转化成草酸钙，草酸钙是无法消化吸收的沉定物质，不但会毁坏食材的营养成分，并且会提升患肾结石和胃结石的风险性。

西梅 蛋黄：西梅不可以和蛋黄一起吃，西梅中带有很多的维生素D，而蛋黄中则带有丰富多彩的胆固醇，胆固醇会抑止维生素D的消化吸收，因此假如西梅和蛋黄同食，会毁坏西梅的营养成分。

西梅宜和哪些一起吃

西梅 橘子：西梅宜和橘子一起吃，西梅尽管带有很多身体需要的营养元素，但维他命C的成分却很低，而橘子带有很多的维他命C，且橘子温性，与西梅相辅相成，二者同吃可生津解渴，推动基础代谢。